Olá queridos estudantes!
FLUTUAÇÃO DOS CORPOS
DENSIDADE
A densidade é
uma das propriedades físicas da matéria (tudo aquilo que ocupa
lugar no espaço e que possui massa). Outros exemplos de propriedades físicas
são ponto de fusão, ponto de ebulição e solubilidade.
As propriedades
físicas são características determinadas por meio do estudo de um
material, sem que ele se transforme em outro.
No
caso específico da densidade, sua determinação depende do conhecimento de duas
variáveis muito importantes, o peso (representado pela letra
P) e o volume (representado pela letra V).
O peso do
material é determinado por uma balança, e o volume, geralmente, é medido com a
utilização de uma proveta ou um béquer.
Na
definição, a densidade é a relação entre a massa e o volume ocupado por uma
matéria. Com essa relação, podemos construir a fórmula representada
abaixo:
d = M
V
Além disso,
não é correto dizer que utilizamos a massa do material, pois toda matéria em
nosso planeta é submetida à ação da gravidade. Portanto, o termo peso envolve a
multiplicação entre a massa e a gravidade.
Se
quisermos conhecer a densidade da
água, por exemplo, devemos medir um volume qualquer dessa substância (50 mL) e,
em seguida, pesá-la (50 g) na balança (descontando o peso do recipiente, é
claro). Por fim, devemos realizar o seguinte cálculo:
d = 50
50
d = 1 g/mL
Com
certeza, você deve estar se perguntando por que conhecer a densidade de um
material é importante, não é mesmo?
A resposta
é simples. Conhecer a densidade é importante porque é a propriedade utilizada,
por exemplo, para explicar o porquê de uma matéria flutuar em outra, quando ambas são
líquidas, ou quando uma é sólida e a outra é líquida.
Um exemplo
é quando colocamos em um mesmo recipiente certa quantidade de água com uma
quantidade de óleo. O óleo flutuará sobre a água.
A
explicação para o óleo flutuar na água envolve dois aspectos: o primeiro é que
ele não se dissolve na água e o segundo é que ele apresenta uma densidade menor
que a da água. Assim, sempre que compararmos a densidade entre materiais, é
importante também conferir a solubilidade,
que é a propriedade que um material apresenta em dissolver outro.
Podemos,
ainda, modificar a densidade de um material dissolvendo outro nele, como quando
dissolvemos cloreto de sódio na água. Quando um material é dissolvido em outro,
a tendência é a que a densidade aumente. Veja o caso abaixo:
Modificação da densidade do líquido
Quando
colocado em água, um ovo de galinha afunda porque sua densidade é maior que a
do líquido. Se dissolvermos cloreto de sódio na água, a densidade desse líquido
aumenta, consequentemente, o ovo deverá flutuar.
Outra
curiosidade interessante é que a mudança da temperatura também pode
modificar a densidade de uma matéria, como no caso do ar, por exemplo. É por
isso que o equipamento de ar condicionado é posicionado na parte de cima da
parede, justamente porque o ar frio tem maior densidade que o ar quente. Assim,
o ar frio desce e o quente sobe, o que possibilita refrigerar melhor o
ambiente.
A alteração
do estado físico do material também modifica a densidade, e isso pode
ser facilmente observado pela adição de alguns cubos de gelo em um copo com
água. Nesse caso, a água no estado sólido (gelo) é menos densa que a água no
estado líquido.
Gelo flutuando na água líquida
Mistura de líquidos em laboratório para avaliação da densidade
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